食べたかったパエリア 一人暮らしの夕食

レンジ圧力鍋でパエリアを作りたくて、今日の夕食に作りました。

思ったより簡単で超美味しかったです。

彩りも良く作って良かった😊〜

レンジ圧力鍋本当に重宝してます。

お米を炊く1時間前に洗いザルに入れておく。

玉ねぎミジンと、ニンニク千切りをお米に混ぜる。

鍋に冷凍のエビ、イカ、アサリのミックス、ミニトマト入れる。

市販のパエリアスープと白ワインを入れ10分レンジでチンし、5分蒸らす。

冷凍していたブロッコリーを入れてざっくり混ぜ合わせて出来上がり

⚪︎パエリア　　玉ねぎミジンとニンニク、エビ、イカ、アサリ、ミニトマト、ブロッコリー

⚪︎チキンサラダ　　野菜千切り、スライスチキン、ミニトマト、アボカド

⚪︎漬物　　かぶ、きゅうり、塩昆布

⚪︎即席コーンスープ

美味しく出来たので、もちろんワインも。

ロゼワインも美味しくパエリアをお代わりしていただきました😄

ごちそうさまでした😋