puriのブログ

70代一人暮らしの楽しみ方

puriのブログの新着ブログ記事

  • 海鮮ちらし寿司 一人暮らしの夕食

    せめて女の子の節句🎎ぐらい美味しいお寿司にしようとお寿司売り場に並ぶちらし寿司を見たら、お値段高い‼️ なのでお刺身を買って作ってみた。 雛祭り🎎にしか食べない蛤のお吸い物も。 大葉と柚子の皮を入れ蛤の出汁に満足満足❣️ 今日は寒いので鍋でもと思いましたが、冷蔵庫におからがあったので、おからの... 続きをみる

  • 有難い冷凍保存 一人暮らしの夕食

    昨夜の指スライスから包丁持ちたくない、野菜洗いたくないで考えた。 そうだ、冷凍室には調理済みで解凍やレンジでチンすれば食べられる物が沢山詰まっているんだ。 こんな時は全〜部冷凍保存だけで作ればいいじゃないかなと。 夕方、曲げわっぱ弁当の本が届いたので という訳で今夜は 味噌汁、穂先メンマ以外は冷凍... 続きをみる

  • メルカリで定価¥1200を¥450でゲットした本

    曲げわっぱ弁当箱に詰めてみたいと、本屋で色々見て気付いた。 どれも¥1200から¥1800ぐらいして高い。 買わずに目に焼き付けて何度も何冊も見ましたが、家に帰ってみれば何一つ覚えていません😆 あーあ、この歳では覚えている方が凄いと一人納得してました。 が、どうしても欲しい‼️ ... 続きをみる

  • あちゃー😣 一人暮らしの夕食

    2本の指先をスライサーでスライスしてしまいました。 スライサーを使う時はいつも注意⚠️してますが、スライスしてしまいました。 スモークサーモンと、新玉ねぎの薄切りのサラダは大好きなので、新玉ねぎが出ると何回か食べます。 指先なので、調理も洗い物もやりたくない‼️ ⚪︎オムライス　　玉ねぎとウインナ... 続きをみる

  • 午後からの仕事はペコペコ 一人暮らしの夕食

    午後からの仕事は10:30に昼食なので19:00頃の夕食はお腹が空きます。8時間30分空くのは辛いです。寝てるなら別ですが、ずっーと体を動かして仕事なのでエネルギー切れしちゃいます。 今日の仕事は一人休んだので、二人で明日日曜日の売り出し、広告の商品を前日の今日用意するのは大変です。 だからへとへ... 続きをみる

  • 献立考えるのが楽しい 一人暮らしの夕食

    一人暮らしを始めてから明日で3ヶ月経つ。 一人分の食材を買って、無駄なく食べ切るまでと思い作りだめして冷凍している。 前の投稿に頭を使い果たしました。 今日の夕食は ⚪︎牡蠣フライと鳥唐揚げ　　出来合いです ⚪︎ブロッコリー和物　　　ブロッコリー、カニカマ、マヨネーズ、麺つゆ、かつお節 ⚪︎千切り... 続きをみる

  • 寂しい？ホントかウソか？一人暮らし

    早、一人暮らしを始めて明日で3ヶ月が過ぎる。 友人からも、娘からも寂しくない❓と聞かれる。本音は寂しいけどウソぶってぜーんぜんと答える私です。 突然ですが、思い出すと涙が出ます。 一人暮らしを決断するのに一年かかりました。 いえ、8年前私のプチ家出から始まっていました。 思いやりのない、我儘、自己... 続きをみる

  • 30分で一人暮らしの夕食

    今日は午後からの仕事でした。その為昼食は10:30頃食べて帰宅は6:00なのでお腹ペコペコです。 直ぐ食べるには夕食を作る時間をかけたくなかったので、蒸篭にしました。 野菜を切って、冷凍餃子と薄切り豚肉を並べて10分蒸すだけ。 6:30には食べ始めました。 夕食後の洗い物も少なく簡単なので。 喉も... 続きをみる

  • 一歩も外出せず 一人暮らしの夕食

    4ヶ月振りの雨☂️にホッとしました。 空気の乾燥、火災、花粉症、そして何より水不足問題と農家さんの農地への水不足‼️ 一日しとしと降っただけでは解消に程遠い。 仕事休みで朝から今日は一歩も出ないと心に決めた。洗濯物はなかったので掃除を念入りにして、部屋中の観葉植物に水やり、葉をホコリ取りを兼ねて拭... 続きをみる

  • ニトリ楕円皿 見ーつけた!一人暮らしの夕食

    ニトリで見つけたこの楕円形の皿、深さもありカレーのご飯とルーを一緒に盛り付け出来るのでちょうど良い形で即買いしました。 ちなみに¥499でした。 早速、カレーは数日前に食べたので、今夜は中華のレシピにして盛り付けました。 麻婆豆腐と、キムチチャーハン色が似ているので間にブロッコリー、ラディ... 続きをみる

  • ワンプレートで 一人暮らしの夕食

    今夜は23㎝角のお皿にワンプレート盛りにしました。 洗い物はお皿とお椀だけ、今までは皿4枚にお椀だったので少しだけ節水出来るかな。 これが毎日となるとチリも積もれば、、、、。 曲げわっぱ弁当箱やワンプレートに盛り付けるのも楽しい。 たまにはお皿何枚も使った夕食にするけど、この盛り付けは有りですね。... 続きをみる

  • ちょっと遊んで作った一人暮らしの夕食

    以前、曲げわっぱ弁当箱を買っていたけど一度も使わなかった。 節水になるかわかりませんが、夕食の器を幾つも使っている事は洗い物が多いので、それも下水道代に響いているのかもしれないと考えました。 そこで今日の夕食は器を幾つも使わずに、弁当箱にしてみました。 深さ5㎝長さ16㎝幅10㎝ いくらも入らない... 続きをみる

  • 水道代の高さになぜ⁉️ 一人暮らしなのに

    一人暮らしを始めてもうすぐ3ヶ月だが、12/13〜2/13の2ヶ月が高くてビックリ🫢‼️ しかも、下水道代が高い。上:下が6:7の割合だ。 仕事週4日出てるし、お休みでもトイレに頻繁に行っている訳では無いし、お風呂は2日に一度、洗濯は週二回、キッチンの洗い物もこまめに止めて洗っている。 以前二人... 続きをみる

  • スパゲッティ大好き💕 一人暮らしの夕食

    いつもより遅く投稿です。 お腹ペコペコで帰宅、夕食は鶏の手羽と決めていたのですが、あとは何を作るか中々決まらずスパゲッティにしました。 スパゲッティに付き物のワイン🍷を飲みながら夕食をお腹いっぱいいただきました。 急に疲れがドッと襲ってきて、ソファーに横になったらそのまま寝入ってしまった‼️ 空... 続きをみる

  • 里芋カレー⁉️ 一人暮らし夕食

    今年になって2度目のカレー お正月料理に飽きた3日目にカレーを食べ、翌日カレーうどんにして以来食べてなかった。 急にカレーを食べたくなって作り始め、根菜カゴの下の方にあったジャガイモの皮が緑がかっていた。芽は出てなかったけど緑のジャガイモは毒と聞いていたのでどうしようかと。 カゴに里芋が入っていた... 続きをみる

  • カサ増しエビチリ 一人暮らしの夕食

    エビチリのタレはいつも出来合いのタレを買っていましたが、さすがに一人暮らしには余ってしまうので検索してタレを作ってみた。思ったより美味しく出来ました。 エビだけのボリュームあるエビチリは豪華ですが、豆腐を入れてカサ増ししてみた。 ⚪︎エビチリ　　エビ、豆腐 ⚪︎野菜入り高菜ピラフ　　市販の冷凍品 ... 続きをみる

  • 蒸篭に初挑戦 一人暮らしの夕食

    ちまたでは蒸篭料理でダイエットなど。 散歩🚶‍♀️で本屋に寄って蒸篭料理本がずら〜っと並んでいたので立ち読みしてみた。買わずに何冊か読ませていただいた。 なるほど蒸すだけでカロリーが少なく野菜たっぷり栄養素も逃さず食べられるのは体に良さそうです。 一人暮らしだと、キャベツ一玉は無理なので... 続きをみる

  • 今夜の夕食抜きます 一人暮らしの夕食

    今日は午前中の仕事を終え、買い物して帰りそれからすぐラーメンを作り食べ終わったのが3時でした。 私はラーメンの具は野菜たっぷりに作ります。それに買い物して来た業務スーパーのスモークチキンを入れ、ゆで卵を飾りこれで、ペコペコのお腹いっぱいになったので夕食は抜くことにしました。 野菜たっぷりのラーメン... 続きをみる

  • お雛様🎎と一緒に 一人暮らしの夕食

    お雛様を見ながら夕食をいただきました。 3月3日は一人乾杯してお雛祭りを楽しみます。 今日の夕食 ⚪︎豚肉と野菜のオイスターソース炒め　　豚肉、ピーマン、パプリカ、キャベツ ⚪︎昨日残り野菜の煮物 ⚪︎冷奴なめこのせ　　豆腐に先日作ったなめことエノキ ⚪︎蒸しかぼちゃ、カンタン酢漬けセロリ、きゅう... 続きをみる

  • お雛様まで後2週間

    うっかり、3月3日の雛祭り🎎まで2週間後だ。 リビングのテーブルにお雛様を飾った。 これはうさぎ雛で友人に作ってもらったのです。 ただで頂いたのではなく、友人のワンピース👗を2着色違いで作って物々交換したものです。 金屏風は手の込んだオシャレで達筆な文字入り屏風です。 雰囲気最高です。 歳を重... 続きをみる

  • 鯖缶の一人暮らしの夕食

    非常食にしてる鯖缶をサラダにしてみました。野菜たっぷりのサラダと一緒に食べると思ったより美味しいです。 仕事でいちご🍓作業は簡単、単調ではありますがかなりストレスのある仕事です。 買われたお客様は痛みのあるいちご🍓だったらクレームが入ります。 なので、黙々とこの作業をやり続けるのは疲れます。　... 続きをみる

  • いちごが飛んでる‼️

    今日の暖かさは嬉しい😆 昨日、今日と出勤で今日は特に18°の気温。12時で仕事終えて歩く帰り道は暑くてコートを脱いでました。 今日の仕事での話。 今日売り出しの🍓の為に、昨日今日🍓パックの上下にいちごが飛び出さないようテープを貼る作業に計5時間を費やした。しかも、パート2人がかりでで... 続きをみる

  • かぼちゃの皮硬い 一人暮らしの夕食

    数日前、日頃かぼちゃは食べないので買いませんが、何ヶ月振り？と思うくらい久しぶりのかぼちゃを料理しました。と言ってもレンチンしただけです。 5〜6月ぐらいにならないと、国産のかぼちゃは出荷がないので、今は輸入品です。南のメキシコ、ニュージーランド産です。でも皮が硬く包丁でも切りにくい。 ⚪︎牛丼　... 続きをみる

  • 春の日差しとポイ活 一人暮らしの夕食

    日中の暖かさに午後から散歩🚶‍♀️ 一人暮らしを始めてこの地に引っ越し2ヶ月半、暖かさに誘われ、知らない土地を散策、何となくこの先はと思いながら歩いて30分、一駅分歩いて大手のスーパーに着いた。仕事の帰りに途中下車して買い物をしていたスーパーです。 買い物するつもりは全く無かったのに、ポ... 続きをみる

  • ペペロンチーノ 一人暮らしの夕食

    私が好きなスパゲッティはペペロンチーノです。 そしてワイン🍷と一緒にいただくのが最高です。 まだ安売りのアボカドが残っていたので、今日はアボカドディップにしてスティック野菜にたっぷり付けていただきました。 アボカドディップの材料 ⭐︎アボカド　　　1個 ⭐︎クリームチーズ　　大さじ1 ⭐︎マヨネ... 続きをみる

  • 甘平です 甘い、安〜い

    今日は午後から仕事。仕事中に青果部チーフがこれ何で売れないんだ〜と。 振り返って何々、とチーフが箱を持っていたので聞くと甘平だよーと。 5キロ箱¥1990なんだけど〜。しかも3Lで17〜18個入りだよーと。 私は愛媛県産の甘平の美味しさを知っていましたが、大手のスーパーでは2個パックで&y... 続きをみる

  • 久しぶりの雨 一人暮らしの夕食

    朝から☂️でしたが、恵みの雨とはいかなかったようです。 これからしばらくは気温高めの予報で、やっと春めいてくるのでしょうか？ 🇮🇹のオリンピックも日本選手達の活躍ぶりが頼もしいですね😊 今日の夕食 ⚪︎鮭と鯖の塩焼き　　レンジでチンの鍋で焼きました。大根ツマ、小さい🍙 ⚪︎2日前の残り大根... 続きをみる

  • きゅうり1本198円 一人暮らしの夕食

    パート先の本日チラシで、きゅうり3本¥120でした。4Lの大きい伊予柑3個入りはゾロ目の¥333でした。安いと思いませんか？自分が担当して袋詰めして丁度切らしていたのでその安さに買って来ました。 先日、某大手のスーパーできゅうり3本¥198買ったのですが、残念な事に2本、中... 続きをみる

  • グランドゴルフデビュー 一人暮らしの夕食

    昨夜は疲れて9時に就寝し、今朝5時に目覚めました。 仕事休みの月曜日は午前中マッタリ過ごすのですが、今日は徒歩3分のグランドでシニアの方達がグランドゴルフをやっているのを見かけ、先週話しかけて今日から入る事になっていました。 昨日の雪が溶けて半分土が見えていましたが、いつも30人程集まるのですが、... 続きをみる

  • 雪の日、朝から忙しくて疲れた

    朝7時に出て仕事場に向かい夕方6時に帰宅しました。超多忙な一日でした。 AM 7時家出る⇨思いがけなく早く仕事場に着いたので30分早く仕事始める⇨7:30〜12:00仕事 PM 仕事場⇨13:30大宮のJTBで友人3人と待ち合わせ⇨14:45旅行予約⇨遅いランチ(私だけ) 17:00旅行詳細決め終... 続きをみる

  • うなぎだ〜 一人暮らしの夕食

    こちら埼玉県の今日の最高気温5度。午後仕事に出て6時に帰宅しましたが、出掛けた時チラチラと❄️が舞っていました。帰宅時が心配でしたが雨も雪も降られずにすみました。 明日は朝8時出勤なので7時に出ますが、今夜の雪情報はどうなのか心配です。 今日の夕食は下ごしらえしていたので、冷凍のうなぎをチンするだ... 続きをみる

  • 食べたかったパエリア 一人暮らしの夕食

    レンジ圧力鍋でパエリアを作りたくて、今日の夕食に作りました。 思ったより簡単で超美味しかったです。 彩りも良く作って良かった😊〜 レンジ圧力鍋本当に重宝してます。 お米を炊く1時間前に洗いザルに入れておく。 玉ねぎミジンと、ニンニク千切りをお米に混ぜる。 鍋に冷凍のエビ、イカ、アサリのミックス、... 続きをみる

  • 見守りカメラ安心 一人暮らし

    おはようございます😃 今日は日中気温15°予報でビックリ‼️です。3月中旬頃の気温だそうです。でも明日から明後日にかけて雪❄️予報でまたビックリ‼️東京は少しの雪で混乱するけど、雪国の人には笑われるよねー。 一人暮らしを始め早2ヶ月が過ぎ、私にとって一番の心配事がありました。一人暮らしを... 続きをみる

  • ノンフライヤーで一人暮らしの夕食

    一人暮らしする前に時短で油を使わないフライヤーを買っていました。しかし一度も使わずに2ヶ月が過ぎ、ノンフライヤーを使っている人のブログを見る度に私も使わなきゃと、今日初めて使ってみました。 COSORIのミニノンフライヤーです。 鶏のスペアリブです。 ニンニク、生姜、醤油、砂糖のたれに昨夜から漬け... 続きをみる

  • クロスステッチの進捗

    おはようございます😊 今日は昨日より温度が上がり暖かくなりそうです。 昨年末には出来上がる予定が、一人暮らしの準備に押されて出来上がりませんでした。2ヶ月遅れ出来るかと思っていましたが、更に1ヶ月かかり3月末までには出来るかな。 そうすると9ヶ月かかる事になります。 毎日チクチク頑張ります。 出... 続きをみる

  • 暖かい今日 一人暮らしの夕食

    久しぶりに暖かい日でした。 洗濯物は気持ち良く乾いて、布団は暖かく干されて今夜は気持ち良く眠れそうだ。 今週末はまた厳しい寒さ😰が戻ってくるらしい。 先日買ったアボカドが柔らかくなり食べなくては。ネットで検索すると美味しそうなレシピが〜 半分に切ったアボカドの種を取り、穴に醤油を垂らしとろけるチ... 続きをみる

  • 節分 キンパ巻⁉️ 一人暮らしの夕食

    今日は朝から仕事に出て、1時に終わって友人とランチ。お腹いっぱい食べたし、昨日の残りもあり、簡単な夕食となりました。 昨日残りとキンパ巻きです。 キンパ巻きも恵方巻なのでしょうか？前からキンパ巻きを食べたいと思っていたので買ってみました。 キンパ巻きは、韓国風海苔巻でごま油の香りがする海苔巻でした... 続きをみる

  • レンジで魚が焼ける 一人暮らしの夕食

    今、盛んにテレビショッピングで話題の、レンジで魚が焼ける便利調理器[レンジメート　プロ]を以前買ってましたが、一人暮らしを始めてこちらに持って来てなかった。数日前、取りに行った。この便利な調理器がないとガスを使わない私は不便だった。IHのフライパンで焼いていたけど、この調理器に勝るものはないとつく... 続きをみる

  • もうすぐ立春 フリル毛布でeco

    おはようございます。 こちら埼玉県は雪国と違い、毎日の雪との戦いがない事に気が楽に過ごせます。 でも、室内の寒さは北海道の室内で半袖で過ごせる程暖かくありません。 一人暮らしを始めて光熱費を少しでも安くする為に、間仕切りとして毛布と突っ張り棒でカーテンを作りました。 ニトリのフリル付き毛布、可愛い... 続きをみる

  • 74のバースディ 一人暮らしの夕食

    今日で74歳となりました。 子供の頃は74歳のおばあちゃんが働いているなんて考えもしなかった。 でも今スーパーで働いてる自分が信じられません。私が今でもLINEのやり取りしている友人はざっと20人います。 中学、高校、専門、デザインの就職、ママ友、パートでの友人達と人生の節目節目に友人としての20... 続きをみる

  • スパゲッティには必ずワイン 一人暮らしの夕食

    トマトソースのスパゲッティを食べたくなって、今夜はスパゲッティにしました。 スパゲッティにはワインがつきもので、必ずワイン🍷を飲みます。やっぱり美味しい😋 今日は朝、昼卵を食べていないので夕食に卵料理にして食べました。 ⚪︎トマトソーススパゲッティ　　玉ねぎ、ベーコン、しめじ、ナスを炒め、コン... 続きをみる

  • 3日も同じおかず 一人暮らしの夕食

    今日で3日続けて同じ夕食は辛いなー😅 一人暮らしで作る食事量は難しい❗️ でも仕方ないか 大根とイカ、生揚げ、の煮物は冷凍するとどんなふうになるのかと思うと、冷凍出来ずに3日かけて食べることになった。 ⚪︎エリンギの牛肉巻き　千切りキャベツ添え ⚪︎大根とイカ、生揚げの煮物 ⚪︎新玉ねぎ、カニカ... 続きをみる

  • キムチの残りで鍋 一人暮らしの夕食

    漬物のキムチが少し残っていたので、餃子を入れてキムチ餃子鍋にして食べました。 ⚪︎キムチ餃子鍋　　餃子、白菜、生椎茸、小松菜 ⚪︎昨日の残りの大根、いか、生揚げの煮物 ⚪︎ポテマカサラダ、スナックエンドウ キムチの辛さの鍋で身体がポカポカになり、お腹いっぱいいただきました。 ごちそうさまでした😋

  • 朝たん 一人暮らしの朝食

    おはようございます☀ まだまだ寒〜い朝です。今日は午後から仕事なので、午前中はゆっくり過ごせます。 いつも一人暮らしの夕食で投稿してますが、今朝初めて朝食を投稿します。 以前NHKのためしてガッテン!で朝たんのすすめとして、朝タンパク質を摂って筋肉量を20g摂取するのが良いと放送してました。 それ... 続きをみる

  • 全てレンジ圧力鍋の一人暮らしの夕食

    今日の夕食は全部レンジ圧力鍋とレンチンで作りました。 大根とイカの煮物は10分で5分蒸らす。 椎茸の肉詰めは前に作って冷凍してたのを3分レンチンしました。 スナックエンドウは1分半レンチン。 IHを使わずレンジだけで作った夕食です。 ⚪︎大根、イカ、生揚げの煮物 ⚪︎大根サラダ　　大根千切りとカニ... 続きをみる

  • アボカドと漬け丼 一人暮らしの夕食

    昨夜の夕食のビンチョウマグロの残りを、めんつゆに漬けました。 それをアボカドと一緒に盛って、漬けダレをかけたアボカド、漬けマグロ丼にして食べました。 マグロがトロットロで美味しい。 アボカドとマグロの漬け丼 ⚪︎アボカドとマグロの漬け丼 ⚪︎新玉ねぎとワカメの味噌汁 ⚪︎ほうれん草とエリンギ塩コシ... 続きをみる

  • TVでビンチョウマグロ安い‼️ 一人暮らしの夕食

    テレビニュースでビンチョウマグロが安いと。 お刺身大好きな私は、今日の夕食に買いました。脂がのって超美味しかった。ついでにワイン🍷も飲みたくなって買いました。 ワイン🍷を美味しくいただきました。 大根のツマはお刺身の添え物としては重要な存在です。自分でたっぷり作って大葉と一緒にいただきました。... 続きをみる

  • 電気、ガス代節約 MEYERのレンジ圧力鍋

    電気、ガス代を節約するのに色々な調理器具を持っています。 その一つを紹介します。マイヤーのコロンとした可愛い鍋です。レンジ専用の圧力鍋です。とても重宝してます。 直径25㎝高さ12㎝小さいけどかなりのお助け鍋です。炊飯器が無くてもこのレンジ圧力鍋がいい仕事をしてくれます。 今日の野菜と肉団子の煮物... 続きをみる

  • 新玉ねぎサラダ 一人暮らしの夕食

    新玉ねぎがスーパーの野菜仲間に見かけるようになりました。 みずみずしい新玉ねぎ、これは静岡県産です。最も早い出荷は静岡県産らしいです。 玉ねぎと言えば、兵庫県淡路島さんも有名です。これから暫くは新玉ねぎのサラダを毎日食べて血液サラサラにしたい😊 スライサーでスライスして、5分水に晒して水切りしま... 続きをみる

  • 溶き卵を使わない 一人暮らしの夕食

    今夜はスキヤキにしました。 一人鍋でたっぷりいただきました。でも、私は溶き卵に付けないで食べます。そもそも何故つけるのか？熱々を冷ます為だと思っていましたが、そうではないようです。 調べてみると、昔は最後に卵とじで食べていたけどそれまで待てないので卵にくぐらせるようになったらしい。そして味に深みを... 続きをみる

  • 納豆食べたくて 一人暮らしの夕食

    高齢者はタンパク質を一日50〜60g摂るのが良いと言われて、かなり気にしながら食事を作ってます。貯金でなくて貯筋だそうです。 まだまだ足りてないと思うので、なるべく摂る様にしてます。 今夜はしばらく納豆食べでないと思って、冷凍庫から早めに出してご飯も食べました。 夕食はなるべくお米を食べないように... 続きをみる

  • 一人暮らしの夕食

    今日、仕事場にエアコンつけているのに、室温が9°の中で仕事してました。 いつもよりいっぱい着込んでいても寒く、コンクリートの床から靴を通して冷えました。なのでダンボールを敷いてその上に立って仕事しました。 今まで暖かったのでこの寒さは本当に厳しく体に応えます。 夕食は久しぶりにオムライスに... 続きをみる

  • 2人分¥79皿うどん 一人暮らしの夕食

    級友達とイタリアンレストランでランチして来ましたが、夕食は手を掛けずに簡単に出来るものと皿うどんにしました。 2人分¥79の特売で買ってました。つまり1人分¥38.5です。具材の肉、野菜は直径20㎝のフライパンに溢れるほど入れたので、直径23㎝の皿に大盛りになってしまい食べられるか... 続きをみる

  • 60年前の恩師と級友

    中学時代の級友と会い、今帰宅しました。 美ヶ原の美しの塔で中学の恩師と旅行に行った時の写真です。 高校生になった私達は夏休みに、中学生の時の担任と6人で一泊旅行に行きました。今の時代はそんな事出来るでしょうか？ 梓川にかかる河童橋での写真です。 60年前だと思うと、みずみずしい15歳の乙女達と一回... 続きをみる

  • 中学時代の友人に会いに行く

    友人に会いに行く途中の電車内で投稿です。 もうかれこれ60年来の友人で年に3〜4回会ったり旅行したりとても仲の良い5人組です。一人は仙台から駆けつけてくれて、楽しい話に花が咲きます。 今日はその内の3人と会いますが、楽しみ😊

  • 急に寒くなった 一人暮らしの夕食

    今までの暖かさから予想通りの寒さ😨 本来ならこの寒さなのに 夕食は鍋と思っていたけど、生鯖を買ってあったので味噌煮にしました。 ⚪︎鯖の味噌煮　　脂の乗った柔らかい鯖でした。 ⚪︎ベーコン、小松菜、トマトの卵炒め。 ⚪︎ポテトコロッケ(惣菜) ⚪︎コーンクリームスープ(粉末) ごちそうさまでした... 続きをみる

  • 一人暮らしの夕食から力をもらった‼️

    先日、ランチ約束して電車止まったので中止になり再度今日になりました。 私を除いた4人が後期高齢者、計5人で(さと)でランチ。11:30からなんと16:00までの4:30ランチとドリンクバーで過ごしました。 やっぱおばさんだねー 久しぶりに会うと話が絶えません。ママ友から生協仲間として40年以上のお... 続きをみる

  • クロスステッチの魅力

    一昨年半年かけてチクチクと毎日挿して出来た作品です。 沢山作った作品を季節毎に部屋に飾ってます。 今は[四羽の小鳥達の会話]と、個人的に副題を付けています。 雪降る寒い中、四羽の小鳥が私の孫四人(全部男の子)と重なり、仲良く楽しく会話している様子に見えて挿しました。 縦50㎝✖️横45㎝の額に 左... 続きをみる

  • 彩りよく出来た一人暮らしの夕食

    昨夜は早く寝てトイレで起きる事もなく、朝までぐっすり眠れましたよ😊 スッキリした気分で朝7:00に家を出て、仕事場に向かいました。 今夜の夕食は彩りよく出来たかな❣️ ⚪︎クリームシチュー　　　枝豆入りで緑が引き立ちました ⚪︎牡蠣フライ、サラダ、トマト、セロリ　　セロリにのっているのは、アボカ... 続きをみる

  • 色が同じ一人暮らしの夕食

    今日は午後から仕事でしたが、何故かいつもより疲れて帰宅😓夕食も昨夜の残りがあったので、肉たっぷりの焼きそばにしました。 いざ写真を撮ると色が似たような料理が並び、夕食後はベッドでうとうとしてしまいました。 やる気のない夕食の写真です。 お許しを‼️ 明日は朝から仕事なで今夜は早く寝ます。

  • 一人暮らしの夕食

    ランチはお預けになって残念だけど ご馳走ランチを食べたら夕食は簡単にと思っていました。 今夜はアボカド🥑大好きな私は数日前に買ってたアボカドが食べ頃になったので、🥑と🦐丼にしました。 汁物を何にしようかと考え、鯖缶を使った鍋にしました。 さつまいも🍠は紅はるかの旨煮をレンジ7分で作りました... 続きをみる

  • 京浜東北線止まってランチお預けなり

    友人とランチの約束していたけど、午後１時まで電車動かずランチ中止となりました。 楽しみにしていたのに残念😢 明日、明後日はこんな事ないでしょうね。 大学受験共通テストがあるので電車止まったら大変です。 今日で良かった。 受験生の皆さん今夜は早くお休みなさいねー💤

  • お腹空いたぁ〜、一人暮らしの夕食

    今日は午後12:00から仕事。徒歩、電車、徒歩と仕事場まで45分かかるので昼食は10:30から食べます。なので仕事後の帰宅時間は18:00。帰り着くとお腹ペコペコです。 まず、コーヒーとミニあんぱん一個食べてから夕食作りです。 仕事に出る前に下ごしらえしていたので、温めて焼くだけで出来上がりました... 続きをみる

  • 何だかチグハグな夕食に

    夕食は中華、和風、洋食のどれかにして、魚か肉で決めますが、今夜は和風、洋食のミックスになりました。 鍋は具材いっぱいのうどんです。 右側はサーモンのカルパッチョです。 あっさりした夕食になりました。 それにしても今日は朝から、久米宏さん訃報のニュースを何度も何度も目にして、徹子の部屋は忘れない為に... 続きをみる

  • 久米宏さ〜ん 悲し過ぎます

    ニュースキャスターが沢山いらっしゃる中、唯一大好きな方でした。 テレビに出る前のTBSラジオで生放送していた頃からよく聞いていました。料理愛好家の平野レミさんとの掛け合いトークに、いつも笑いが絶えませんでした。(男がでるか!女が出るか!)の掛け声や、とある団地に行き質問を投げかけ何件の家から返答あ... 続きをみる

  • 一人暮らしの夕食

    今夜はアジフライを食べたくなって、惣菜を買ってきました。 左上のきゅうりの漬物はみーちゃんさんのブログ(きゅうりを叩いたらウマー😊)を見て美味しそうだったので、真似して作ってみました。ほんとにウマー😊でした。 レンコンとこんにゃくの炒め煮、トマト、野菜サラダ、ポテトサラダ、アジフライ、ほうれん... 続きをみる

  • 今日の夕食はこれ‼️

    一人暮らしの夕食 今日はピザ🍕にしました。 一人一枚をハーフにして、2種の具材の違いで美味しかったぁ‼️ このピザの台は業務スーパーの商品です。土台の厚みが薄くて具材の味を邪魔しないのが好きです。 右側の具材はポテトサラダとブロッコリー、チーズ 左側の具材はベーコン、スライスオニオン、ピーマン、... 続きをみる

  • 茶碗蒸し食べ過ぎ⁉️

    一人暮らしの夕食ですが、今夜は ミニのうなぎ丼勿論中国産ですよー。シラスの残りちょっとのせました。 生揚げと小松菜の煮浸し、レンコン餅の磯辺焼き茶碗蒸しをなんと二人分です。 卵一個で二人分出来るし、大好きなのでいただきました。 お腹いっぱいごちそうさまでした。

  • 体重減っちゃったよー‼️

    一人暮らし初めて一か月10日経ちました。 電化製品から始まり色々と揃える物がいっぱいあり、その都度必要な物を買い足していきました。キッチン雑貨、生活雑貨もろもろ100均や3coinsをたくさん利用したお陰で、ほぼ揃える事が出来ました。 一つこれが無いと健康管理が出来ないと思いながらも、後回しにして... 続きをみる

  • 一人暮らしの夕食

    仕事は午後5時で終わり、電車で帰るので駅まで18分歩きます。強風の中歩くの辛かった。 電車で2駅目で降りそこから自宅まで強風の中10分歩きすっかり身体が冷えました。 歩きながら夕食は暖かい鍋、しかもキムチ鍋と決め冷蔵庫内の材料を考えながら自宅に到着｡ お餅があったので餅入りキムチ鍋を作りました。 ... 続きをみる

  • 一人暮らしの夕食(もうちょい欲しかった‼️)

    今日は本当に久しぶりにゆったりとした日を過ごしました。 夕食を作りながら急にワイン🍷を飲みたくなったけど、🍷グラスに注いでみると半分にもならない量にガックシ‼️ このワイン🍷グラスは一年前、東京のとあるサンドブラストの教室に参加して作ったグラスです。 今日の夕食は 鮭のホイル蒸し、コンソメ味... 続きをみる

  • 青空を仰ぎ見て幸せだ〜‼️

    訳あり別居から久しぶりにのんびりと散歩し、 青空を見上げ、つくづく以前の生活から解放された今を幸せと思いました。 2時間程ブラブラと散歩して13:00に帰宅 遅いお昼を作りいただきました。 具材いっぱいのラーメンとミニ納豆丼 南の日当たりの良い部屋は窓を開けて室温20.8°暑いのでセーター... 続きをみる

  • お正月花を小さくアレンジ

    今日は仕事お休みです。お天気も良くいつも通り散歩に出掛けようと玄関に‼️昨年末にお正月花を活けてから早や10日経ち、チューリップも、葉牡丹が伸びきって間延びしていたのでコンパクトに活け直しました。 年末活けたのはこれです。 かなり小さくなりました。 いつまで持つかしら❓ ではお昼まで散歩に出掛けま... 続きをみる

  • 半年以上かかっても出来上がらない

    今、私の趣味はクロスステッチをする事です。 3年前からハマっていて、時間があればチクチク挿して出来上がりを額に入れ部屋に飾って満足してます。 小さい作品から大きな作品まで全部で10数点。知人か欲しいと言うので、あまり気が向かなかったのですが2点差し上げました。 一人暮らしを始めてすぐクリスマス🎄... 続きをみる

  • 一人暮らしの夕食

    今日の仕事は午後からなので帰宅はすっかり日が暮れ、帰り着いてから一杯お茶飲んで体を温めてから夕食作りました。 昨日の野菜のおでん風をチンして温め、豚肉とキャベツ、ピーマンの回鍋肉を作りました。その他カブの漬物、味付きめかぶです。 一品でも昨日の残りがあれば作らずに済むので、午後の仕事の日は簡単に済... 続きをみる

  • 一人暮らしの夕食

    今日は仕事お休みなので冷蔵庫の中の片付けしながらストック作りをしました。 シラス丼が食べたくなり半熟卵をのせていただきました。 シラス丼はご飯の上にシラスと鰹節、その上からごま油をスッと回しかけ、真ん中に半熟卵をのせます。 タレはワサビ醤油をかけます。 シラス丼、野菜のおでん風煮、白菜漬け、セロリ... 続きをみる

  • 年賀状を失礼させていただきますと、、、

    新年のご挨拶を失礼したいと、3年前から賀状を頂く方に返送賀状を出すのですが、今年も数名いただきました。 賀状の隅に申し訳なさそうに小さく書いたのが、気付かれていないのかな？ 来年はゼロになるかなぁ？ ゼロになったらなったで寂しくなるね。 身近な友人達はLINEで挨拶してるけどねー。

  • 一人暮らしを始め一ヶ月と一週間

    二人分から一人分の食材の少なさに、控えめに買っていましたが、冷蔵庫の中がとんでもない事になりました。 今日は仕事お休みなので冷蔵庫の中を片付ける事にしました。 残った野菜を1㎝角に切り、ベーコンを加えて1食分ずつフリーザーパックに入れて冷凍庫へ。 ちなみに残ってた野菜は、人参、セロリ、ナス、玉ねぎ... 続きをみる

  • セロリの葉っぱどうしよう😨

    セロリは今が旬で茎も葉も立派です。美味しい茎を馬の様にムシャムシャと食べますが、生い茂る葉っぱをサラダやスープに入れてましたがほぼほぼ捨ててました。 一人暮らしを始めると節約しようと思うばかり、今までで捨てていた葉をなんとかしようとネット検索でセロリ味噌が出てきたので早速試した。 まな板いっぱいの... 続きをみる

  • 一人暮らしの夕食

    残りの昨年末までの夕食です。 さすがにレンジでチンばかりでは炒め物はイマイチの出来上がり、なのでIHコンロの一口を買い、ガス台をすっぽり覆ってその上にIHコンロを置いて調理する事にしました。 レンジとIH併用の調理となりました。 では、12/21〜30日までの夕食です この日は胃の調子悪く湯豆腐で... 続きをみる

  • 揚げ物は作らず買うと決めている

    こんばんは 今日も仕事で帰宅は14:00。朝が早いので朝食は簡単に済ますので昼食はお腹ペコペコ状態。 午前中出勤の日はいつもこんな感じで、お昼はお腹いっぱい🈵食べちゃうので、夕食の白米は食べません。 ガス火を使わない調理なので揚げ物は惣菜です。チンして温めトースターで表面カリカリに❗️ カキフラ... 続きをみる

  • 今日の夕飯はレンジ鍋で混ぜ込みご飯

    この混ぜ込みご飯は40年前友人宅にお邪魔してそのお母様にご馳走になったご飯です。 それ以来時々その美味しさを忘れられずに食べたくなって作ります。 便利なレンジ鍋のお陰で今でも当時の事を思い出しながら頂いています。 作り方 材料　　お米2合、里芋、しめじ、油揚げ ⚪︎ お米を洗ってざるにあげておく(... 続きをみる

  • 一人暮らしの夕食

    前回に続き12月11日からの夕食です。 引っ越し前はオール電化の家でした。 IHを使う生活を長年してきてガスを使う自信がないのと、子供にも心配されていたのでレンジ鍋での調理でも出来ると思っていましたので。

  • 花と観葉植物が癒しの源

    数十年前の事ですが、フラワーデザインを学び花屋で働き、小さいながらも自宅で花屋をオープンした経験もあり花の存在は心も身体も癒してくれます。それと同時に観葉植物も私にとっては最高の癒しになっています。 引っ越したばかりのベランダには定番のビオラを植えて楽しんでいます。一番花持ち良く華やかさがあります... 続きをみる

  • 働かせて頂けることに感謝

    今日は年始の仕事始めでした。 73歳、もうすぐ74歳になる私ですが、週4日働いてます。青果部門のパートですが大手スーパーでなくローカルのスーパーなのでこの歳でも仕事ができる有り難さに感謝してます。 後、1年9ヵ月で定年になりますので、それまで健康に気を付けて終えたいと思います。 青果市場は今日から... 続きをみる

  • カレーうどんのお昼

    午前中2時間ほど散歩 お昼は昨夜のカレーにうどんと出汁を入れてレンジで4分チン、いただきまーす♪🎶 カレー一人分はレトルトならわかるけど、手作りは二人分になっちゃうよー😊

  • 一人暮らし生活始めてから1ヵ月と4日

    一人暮らしを始めたのは昨年2025年12月1日です。 暮らし始める前の1ヶ月は仕事しながら、怒涛の日々でした。 家具や電気製品が少しずつ増え、ルーちゃんに留守番を託して、最終的にベッドが届いた12/1からルーちゃんとの生活が始まりました。 それからの夕食はきちんと作って写真を撮ると決めました。一人... 続きをみる

  • ルーちゃんのテーブル散歩

    おはようございます ルーちゃんの散歩動画をお見せします😄 ルーちゃんは体長20㎝ 甲高い声のワンワンがうるさいかもしれませんが と思ったらこのブログ動画は載らないんですね (動画を載せられるならどなたか教えて下さい) なので　どアップの写真にしました 動画見たかった方ごめんなさい🙏

  • おせちに飽きたらレンジで12分のカレー

    やっぱりカレーが食べたくなった レンジ鍋に材料と水を入れ、レンジで8分 8分蒸らしてルーを入れ、レンジで4分チン 混ぜて出来上がり 今夜はカレーだ サラダを添えていただきます😄 ルーちゃんを忘れてた一緒にいただきます

  • 滑ったら大変‼️ 初詣へ

    昨夜の雪で滑らないよう初詣に この歳で滑ったら骨折まちがいない 用心用心、、、、。 息子の友人の親子で宮司をしている神社⛩️に初詣に行って来ました 珍しい巫女さんの神楽舞を見物 破魔矢、御朱印、おみくじを 昨年春のおみくじはなんと[凶] さぁ今回は ホッ❣️とした瞬間でした 今年は良い年になります... 続きをみる

  • あけましておめでとうございます。はじめまして宜しくお願いします。

    初めてのブログなので勝手がわからず 変な投稿になると思いますが どうぞお手柔らかにお願いいたします ハンドル名のルーちゃんの紹介 数年前に3coinsで出会った 動くワン🐶ちゃんです 引っ越し時、何も無い部屋に唯一動く🐶 私が部屋に落ち着くまで留守をお願いして ルーちゃんと名付けました 3co... 続きをみる